Guías y estudios

Segunda parte. La acogida de los empleados / ¿Cómo organizarse ante las actuales limitaciones de recursos humanos en la hostelería? ¿Cómo contratar y retener a los empleados?

Primera parte. Contratación / ¿Cómo organizarse ante las actuales limitaciones de recursos humanos en el sector hotelero? ¿Cómo contratar y retener a los empleados?

Los hoteleros se han dado cuenta de que la digitalización les permite responder mejor a las expectativas de los clientes, ser más eficientes, generar ventas adicionales y reunir datos para aumentar la fidelidad. Resumimos aquí las mejores prácticas de los hoteleros en la digitalización del recorrido del cliente.

La clasificación por estrellas de los hoteles se rige por criterios que éstos deben cumplir. Descubra cómo funciona el sistema de puntos para cada categoría y cómo cumplirlo.

Las aplicaciones de mensajería instantánea desempeñan un papel crucial en nuestras vidas. Se utilizan a diario para comunicarnos con nuestros seres queridos, permitiéndonos mantener el contacto mientras estamos físicamente separados. La crisis del COVID-19 ha provocado un aumento del uso de estas aplicaciones (el 45% de la población mundial las utiliza).

¿Qué hotelero no ha tenido nunca problemas de impagos? El sector de la hotelería es uno de los únicos que ofrece la fase de pago una vez finalizado el servicio, una costumbre muy antigua que, sin embargo, causa problemas a algunos establecimientos. Entre el fraude, las disputas de pago y las altas tasas de comisión...